Três dias em Évora

No primeiro dia pode instalar-se no hotel da rua do Raimundo. Fica muito perto da Praça de Giraldo que é muito bonita. Depois desta visita, apanha o taxi até a rua João de Deus para comer no restaurante O Antão. Aí pode comer : Arroz de lebre à Vale de Moura, Magas de pão com carne de porco ou Torrão de ovos de Evora.
Por fim, pode passar o fim do dia no centro hípico de Sta Bárbara do Degebe.

No segundo dia vá ao Kartódromo de Évora e coma no Café Alentejo, que fica na rua do Raimundo, perto do seu hotel. Pode comer : ½ perdiz com couve lombarda ou ensopado de borrego, acompanhado de vinho de Mouchão. Depois, apanhe o táxi para ir ao Museu de Évora, perto da rua 5 Outubro. Finalmente, volte para ao seu hotel para descansar.

No último dia, visite a Adega José de Sousa para provar o vinho Reguengos de Monsaraz e ver como é engarrafado. Depois coma no Juridim do Paço, famoso pelas burras assadas, poejada de bacalhau, pão de Rala e prove o herdade das carvalhas de Estremoz.

No final pode visitar a herdade do Esporão para descobrir como é produzido o melhor vinho.

Léa Lamothe